老董牛肉麺

おじいさんは心を持っています。あなたの味を最もよく知っています。
(牛肉ラーメンが美味しいためには、シンプルな料理の中で最高を尽くす必要があります。)
おじいさんは60年近く変わらぬ真心を代々受け継ぎ、一本の平凡でない物語を演じます。
柔らかく味わい深い牛胸肉、じっくり煮込まれた柔らかい足のスジ肉、煮込みで香ばしく嚙むことができる牛の内臓...
24時間じっくりと煮込んだ牛骨スープ、手作りの弾力ある麺、複雑な工程を経て、その美味しさを
適切に完璧に表現し、一口で三代の真の技を味わうことができます。